20. elokuuta 2017

Maailman paras pizzapohja (Allergia 100, 34.)

Pohja:

4 keitettyä perunaa
n. 100g sopivaa rasvaa
n. 3dl sopivaa jauhoa
Nestettä ja suolaa

Muussaa peruna ja rasva

Nypi jauhot mukaa
Lisää nestettä niin että saat vaivattua notkeahkon taikinan



Laita jääkaappiin hetkeksi

Ota taikinasta sopivia palloja ja painele lätyiksi

Lado päälle sopivia täytteitä

Paista 200 astetta että saa hiukka väriä



Tämä toimii myös suolaisena piirakkapohjana, mutta jätä silloin paljon kostemmaksi ja painele esim öljytyin käsin vuokaan.

- Laura S. -

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti